La « Ramen Library » de CU à Hongdae est la plus connue — plus de 200 sortes de nouilles instantanées exposées comme des livres sur une étagère, avec une fontaine d'eau chaude pour en préparer une sur place. La plupart des supérettes sont des endroits où l'on passe ; une poignée à Séoul sont des endroits où l'on se rend. Elles se concentrent dans des quartiers très fréquentés — Hongdae, Myeongdong, Jonggak, Insadong — et associent un concept inhabituel à un emplacement qui vaut le détour.
CU Hongdae « Ramen Library »
367-13 Seogyo-dong, Mapo-gu, Seoul
La plus connue de toutes. Plus de 200 sortes de nouilles instantanées sont exposées comme des livres sur une étagère. On en choisit une, on la prépare sur place à la fontaine d'eau chaude, et on mange aux tables du magasin. L'endroit sert autant de lieu de rendez-vous nocturne que de magasin — étudiants et voyageurs viennent goûter des saveurs qu'ils n'ont jamais vues. Pour savoir ce que vous prenez vraiment en rayon : Quelle chaîne de supérettes coréenne propose les meilleurs snacks de marque distributeur ?
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Ce qui distingue les supérettes coréennes
| Corée | États-Unis / Europe | |
|---|---|---|
| Horaires | Presque toutes ouvertes 24 h/24 | Souvent limités la nuit |
| Plats chauds | Dosirak, triangle kimbap, soupe, tteokbokki — réchauffés sur place | Surtout chips et bonbons |
| Places assises | Comptoirs intérieurs et tables extérieures | Orientées vente à emporter |
| Gamme | Chargeurs, adaptateurs, chaussettes, masques en tissu, souvenirs | Rarement associée à des repas chauds |
C'est pourquoi cette catégorie mérite d'être planifiée plutôt que découverte par hasard. Une supérette coréenne tient davantage du lieu de vie de quartier ouvert 24 h/24 que d'un CVS ou d'un Tesco Express.
Ce que l'on peut acheter d'autre
- Articles de toilette, rasoirs, shampooing format voyage — pratique pour les courts séjours
- Quelques médicaments sans ordonnance (antidouleurs, médicaments contre le rhume, pansements). À noter : la plupart des médicaments en Corée ne se vendent qu'en pharmacie
- Chargeurs de téléphone, câbles, adaptateurs de voyage, et cartes SIM prépayées dans certaines succursales
- K-beauty : masques en tissu, soins format voyage, lip tints — souvent moins chers qu'en grand magasin
Si vous préférez en acheter en grande quantité pour offrir au retour, voir le guide Que faut-il acheter dans un supermarché coréen (Mart) ? Le format coffret cadeau s'y prête mieux qu'un rayon de supérette.